Bioloģiskas anīsa sēklas (Aniseed)

Anīsu izmanto saldo, konditorejas izstrādājumu, dārzeņu un karsto dzērienu gatavošanā. Lieliski sader ar citrusaugļu aromātiem un eksotiskām garšvielām.
Bioloģiskajām anīsa sēklām ir īpatnēja garša un salda, aromātiska smarža, ko rada to sastāvā esošā ēteriskā eļļa – anetols.
Pikantās sēklas ir lielisks minerālvielu avots, kas satur kalciju, dzelzi, varu, kāliju, mangānu, cinku un magniju.