Органический миндаль(Prunus dulcis) в основном выращивается в Средиземноморском регионе, США, Австралии и Китае, но происходит из так называемого ближневосточного региона (Иран, Саудовская Аравия и т.д.), где он по-прежнему растет в естественных условиях. Миндаль называют королем орехов, поскольку он считается самым полезным для человеческого организма благодаря высокому содержанию необходимых питательных веществ. Миндаль можно есть свежим или использовать в кулинарии, он отлично подходит для выпечки и салатов. Это не только полезно, но и вкусно.
Польза миндаля для здоровья
Миндаль богат витаминами, минералами, клетчаткой и растительным белком. Съев 30 граммов миндаля, мы получаем 1/8 часть необходимого нам количества белка. Есть несколько причин, по которым вам стоит начать есть миндаль каждый день:
-Снижает риск сердечного приступа и других сердечных заболеваний,
-Снижает уровень плохого холестерина,
-Защищает стенки артерий от повреждений,
-Помогает сохранить крепкие зубы и кости,
-Снижает уровень сахара в крови,
-Поддерживает хорошую работу мозга,
-Нервная система Баро,
-Помогает пищеварительной системе,
-Защищает от запоров,
-Ощелачивает организм,
-Поможет вам похудеть (и, если нужно, набрать вес),
-Поддерживает здоровье кожи,
-Помогает при проблемах с волосами.
Миндаль снижает уровень холестерина
Ежедневно употребляя миндаль, вы сможете регулировать уровень холестерина в крови. Это связано с тем, что содержащиеся в миндале полиненасыщенные и мононенасыщенные жиры, также известные как хорошие жиры, повышают уровень хорошего холестерина (ЛПВП) и снижают уровень плохого холестерина (ЛПНП).
Снижает риск сердечных заболеваний
Главная причина, как уже говорилось выше, заключается в том, что миндаль снижает уровень плохого холестерина. Магний, содержащийся в миндале, улучшает кровообращение и доставку кислорода и питательных веществ по всему организму. Миндаль также богат витамином Е, который защищает артерии от воспаления и кальцификации стенок артерий. Употребление миндаля связано с улучшением уровня липидов в крови и здоровья сердца, что помогает регулировать кровяное давление и предотвращать сердечные приступы.
Миндаль улучшает работу мозга
Миндаль считается одним из лучших продуктов для мозга, потому что в нем мало насыщенных жиров, много омега-6, витамина Е, кальция, цинка и белка. Витамин Е поддерживает когнитивные функции, защищает память и способствует бдительности. Цинк и витамин Е помогают защитить мозг от вредного воздействия свободных радикалов. Витамин B6, содержащийся в миндале, помогает восстановить поврежденные клетки мозга. Считается, что содержащаяся в миндале аминокислота фенилаланин улучшает способность решать проблемы и может помочь предотвратить болезнь Паркинсона.
Миндаль регулирует уровень сахара в крови
Миндаль регулирует уровень сахара в крови и помогает предотвратить диабет. Благодаря таким питательным веществам, как хорошие жиры, клетчатка, витамины и минералы, миндаль помогает регулировать усвоение питательных веществ и уровень глюкозы в крови. Исследования показывают, что миндаль может помочь людям с 2. диабета, а также помогают контролировать диабет у мужчин и женщин в постменопаузе. Они также предотвращают резкие скачки сахара, что может предотвратить диабет.
Миндаль и его польза для кожи
Миндаль содержит очень важное для здоровья кожи вещество — витамин Е. Этот витамин питает кожу и предотвращает ее высыхание. Миндальное масло можно использовать для ухода за кожей, просто протирая им лицо, оно не забивает поры кожи и не оставляет неприятного ощущения жирности. Миндальное масло обладает согревающими свойствами.
Польза миндаля для волос
Содержащиеся в миндале питательные вещества, от незаменимых жирных кислот (омега-6), витамина Е, биотина (витамин В7) до минерала марганца, способствуют здоровому росту волос. Цинк, содержащийся в миндале, способствует обновлению клеток и предотвращает выпадение волос.
Используйте миндальное масло для волос: втирайте его в кожу головы, втирайте в волосы, оставьте на 30 минут, а затем смойте водой или оставьте на ночь в качестве маски для волос — это позволит волосам максимально впитать питательные вещества. Миндальное масло помогает питать волосы или лечить существующие проблемы с волосами, от перхоти до выпадения. Просто наносите это масло на волосы 3 раза в неделю.
Потребление
Количество орехов, которое вы можете съесть, зависит от способности вашего пищеварительного тракта. Ваш аппетит и способность переваривать пищу важнее, чем рекомендуемое количество. Однако орехи высококалорийны, жирны и трудно перевариваются.
Источники
https://www.ayurvedajournal.world
https://www.ncbi.nlm.nih.gov
ПРИМЕЧАНИЕ. Представленная здесь информация не должна рассматриваться как совет по лечению или решению других проблем со здоровьем. Мы призываем вас принимать решения о своем здоровье, изучая различные источники информации.
