Подарочный набор чая Матча
50 г — Органический церемониальный чай Матча из Японии
1 штука — Взбиватель для матчи
Органический церемониальный чай Матча из Японии — это порошок зеленого чая высшего качества, который используется в японской традиционной чайной церемонии уже почти тысячелетие. Церемониальная матча производится из чайных листьев, выращенных в тени, избегая попадания прямых солнечных лучей, что способствует более высокому уровню выработки хлорофилла. Для приготовления церемониального матча отбирают только самые лучшие и мягкие чайные листья и измельчают их до состояния ярко-зеленого порошка. Именно этот вид церемониальной матча соответствует органическим стандартам ЕС.
Этот церемониальный Матча произведен в японском регионе Кагосима, крупнейшем регионе по производству органического чая.
Матча богата антиоксидантами, а также содержит кофеин, но он совершенно не похож на кофеин, содержащийся в кофе. Вкус нашей матча очень приятный, ароматный и нежный. Поэтому его можно использовать как чистый чай, как энергетический напиток или в основной чайной церемонии.
В отличие от некоторых других порошков зеленого чая, изготовленных из листьев, включая прожилки и стебли, наш маття не содержит этих горьких ингредиентов.
Исследования матча и его ингредиентов выявили целый ряд полезных свойств. Микроэлементы, содержащиеся в порошке матча, поддерживают здоровье кожи, нормальный обмен железа, защиту клеток от окислительного стресса, нормальное кровяное давление, функцию эритроцитов и гемоглобина и многое другое.
Традиционная пенка, используемая в японской чайной церемонии для заваривания чая матча. Заварник для чая матча изготовлен из высококачественного бамбука. Следует помнить, что вода, в которой готовится Матча, не должна превышать 80°C.
Приготовление чая матча:
Японская церемониальная матча традиционно готовится с помощью бамбуковой колотушки и чаши в честь традиционной чайной церемонии.
Приготовление: Просейте 1-2 чайные ложки маття в миску, добавьте 100 мл горячей (около 80 °C) воды и взбейте зигзагообразными движениями до образования пены изумрудного цвета. Вы можете добавить больше воды, если хотите, чтобы матча была менее крепкой. По вкусу можно добавить растительное молоко и подсластить.
Для достижения наилучших результатов перед использованием пенообразователь следует замочить в горячей воде.
Пусть еда станет вашим лекарством!
ПРИМЕЧАНИЕ. Представленная здесь информация не должна рассматриваться как совет по лечению или решению других проблем со здоровьем. Мы призываем вас принимать решения о своем здоровье, изучая различные источники информации.
