Органическое льняное масло, получаемое из сортов Linumusitatissimum с высоким содержанием линоленовой кислоты, имеет желтый цвет и ореховый, горьковатый вкус. (Горький вкус не является признаком порчи масла). Благодаря методу холодного отжима масло сохраняет все свои ценные свойства.
Льняное масло отличается высоким содержанием жирных кислот Омега-3 (альфа-линоленовая кислота ALA). Омега-3 жирные кислоты, относящиеся к семейству незаменимых жирных кислот (НЖК), чрезвычайно важны для организма и должны присутствовать в каждом сбалансированном рационе.
Свойства органического льняного масла «Оландия»:
— Незаменимые ненасыщенные жирные кислоты, содержащиеся в льняном масле, способствуют формированию клеточных мембран, поддерживая правильное развитие и здоровье всего организма.
— Кислоты Омега-3 поддерживают развитие нервной системы (у детей недостаток этих кислот связан с проблемами с концентрацией внимания, двигательными функциями и даже дислексией и многими другими поведенческими расстройствами и СДВГ). Достаточное количество омега-3 снижает риск развития болезни Альцгеймера.
— Омега-3 кислоты и витамин Е, содержащиеся в масле, предотвращают чрезмерное образование свободных радикалов. Таким образом, они способствуют лечению аллергических и аутоиммунных заболеваний (волчанка, псориаз и рассеянный склероз).
— Ненасыщенные жирные кислоты помогают поддерживать нормальный уровень холестерина в крови и оказывают положительное влияние на кровеносную систему.
— Высокое содержание фитоэстрогенов в льняном масле стимулирует выработку гормонов и может облегчить симптомы предменструального напряжения и менопаузы.
— Благодаря своим свойствам льняное масло идеально подходит для наружного применения в качестве ингредиента в косметике, кремах, масках и кондиционерах. Жирные кислоты и витамин Е питают, придают эластичность и укрепляют кожу и волосы.
Льняное масло следует использовать только в холодном виде!
Отлично подходит для маринадов, салатов, овощных блюд и соусов.
Льняное масло холодного отжима высочайшего качества, соответствующее всем правилам органического земледелия и производства.