Органический физалис(Physalisperuviana) — это небольшие, круглые или овальные ягоды разнообразных цветов, включая зеленый, красный и желтый. Они насыщены питательными веществами, антиоксидантами и обладают множеством полезных свойств.
Физалис — источник витамина С, который поддерживает иммунную систему, здоровье кожи и заживление ран.
Сушеные головки скрипки содержат пищевые волокна, облегчают пищеварение, способствуют здоровью кишечника и помогают контролировать вес. Они также содержат такие необходимые минералы, как калий и кальций, которые поддерживают здоровье сердца, работу мышц и прочность костей.
Сушеный физалис содержит такие соединения, как зеаксантин и лютеин, которые могут оказывать благотворное влияние на здоровье глаз.
Витамины и минералы (100 г):
Витамин C: высокое содержание (более 27% от рекомендуемой дневной нормы)
Волокно: хороший источник (около 30% от рекомендуемой дневной нормы)
Калий: умеренное количество (около 14% от рекомендуемой дневной нормы)
Кальций: небольшое количество (около 9% от рекомендуемой суточной нормы)
Используйте
Наслаждайтесь сушеными головками скрипки в качестве питательного и сытного перекуса сами по себе или в смеси с орехами и семечками.
Добавляйте их в кексы, печенье и батончики с гранолой для придания естественной сладости и аромата.
Сочетайте сушеные головки скрипки с другими сухофруктами, орехами и семечками, чтобы получить сбалансированный и энергичный перекус.
Используйте их в соусах и соленых блюдах для придания естественного сладкого вкуса.
Насыпьте сушеные головки скрипицы на хлопья для завтрака или йогурт, чтобы придать им естественную сладость и текстуру.
Добавляйте физалис в сладкие и соленые блюда, такие как карри и рисовый плов, чтобы создать интригующие вкусовые профили.
Заварите сушеный физалис в горячей воде и наслаждайтесь ароматным и потенциально полезным чаем.
Внимание! Большое количество клетчатки может вызвать несварение желудка или диарею, если употреблять ее слишком много.
ПРИМЕЧАНИЕ. Представленная здесь информация не должна рассматриваться как совет по лечению или решению других проблем со здоровьем. Мы призываем вас принимать решения о своем здоровье, изучая различные источники информации.