Семена кунжута — одна из самых древних известных специй в мире. В Индии эти семена считаются символом бессмертия, и в древности женщины ели их, чтобы как можно дольше сохранить свою красоту и молодость.
Семена богаты минералами: магнием, кальцием, фосфором, цинком и селеном. Они особенно богаты железом, витамином B1 и полезной клетчаткой. Семена кунжута обладают двумя уникальными свойствами, снижающими уровень холестерина: сезамин и сезамолин. Они также помогают стабилизировать высокое кровяное давление и насыщают организм витамином Е. Доказано, что семена кунжута защищают печень от окисления и вызываемого им повреждения.
Очень важны разнообразное и сбалансированное питание и здоровый образ жизни.
ПРИМЕЧАНИЯ. Представленная здесь информация не должна рассматриваться как совет по лечению или другим вопросам здоровья. Мы призываем вас принимать решения о здоровье, основываясь на личном опыте и принимая во внимание различные источники информации.