Характеристики семян чиа:
Семена чиа содержат больше питательных веществ, чем большинство фруктов, овощей, семян и зерновых. Семена чиа обладают нейтральным вкусом и могут использоваться во многих блюдах. Волокно чиа способствует улучшению пищеварения и помогает дольше чувствовать себя сытым. Поэтому продукты с высоким содержанием клетчатки могут быть полезны для тех, кто пытается контролировать свой вес.
-Дает энергию и выносливость.
-Циа легко усваивается — не нужно измельчать или замачивать.
-Чиа поглощает в 9-12 раз больше воды, чем весит сама. Это займет всего 10 минут. Поэтому употребление размоченных семян чиа надолго насытит ваш организм водой. При замачивании в воде эти семена напоминают прозрачное желе с темной точкой в центре.
-Укрепляет здоровье сердечно-сосудистой системы.
-Семена чиа прекрасно очищают пищеварительный тракт.
-Стабилизирует уровень сахара в крови.
-Отличный выбор для похудения, так как ускоряет обмен веществ.
-Снижает уровень холестерина.
-Помогает в лечении психических расстройств (болезнь Альцгеймера, эпилепсия, депрессия, инсульты с такими осложнениями, как паралич, потеря речи, проблемы с памятью).
-Профилактическое средство против различных детских заболеваний.
-Замедляет процесс старения.
-Отличное профилактическое средство против рака легких.
-Защищает от тромбоэмболии вен желудка.
-Укрепляет кости и мышцы.
-Способность семян чиа поглощать и удерживать воду помогает продлить и поддерживать гидратацию во всем организме, особенно во время физической активности. Это свойство обеспечивает нормальное распределение электролитов и их прохождение через клеточные мембраны.
-Помогает быстрее восстановиться после родов и спортивных травм.
-Борется с различными воспалительными заболеваниями: артритом, ревматизмом, астмой.
-Эти семена можно использовать у младенцев с 6 месяцев. Их можно добавлять в каши, йогурты, салаты, смузи или просто макать в воду или ваш любимый напиток.
Взрослому человеку можно принимать до 3 чайных ложек семян в день.
ПРИМЕЧАНИЯ. Представленная здесь информация не должна рассматриваться как совет по лечению или другим вопросам здоровья. Мы призываем вас принимать личные решения о здоровье, основываясь на своих знаниях и принимая во внимание различные источники информации.