Органическая кукурузная крупа (полента)

Органическая кукурузная манная крупа или полента подходит для приготовления каш, рагу, пирогов, тушеных блюд и традиционной итальянской каши — поленты. Поленту можно готовить как сладкое блюдо, например, на завтрак с сухофруктами, или как соленое основное блюдо. Кукурузная мука — отличный источник клетчатки. Изготавливается из кукурузных хлопьев грубого помола.
Он также используется в качестве загустителя для супов и соусов, а после измельчения в муку — для пирогов, пудингов и тортов.