Давайте развеем миф о том, что грибы не имеют питательной ценности. Грибы очень похожи на большинство овощей, которые мы едим. Белые грибы имеют самое высокое содержание белка среди всех съедобных грибов. Белые грибы сушат в печах, чтобы сохранить их аромат.
Сушеные белые грибы подходят для приготовления многих блюд — супов, соусов, рагу и так далее.
