Bioloģisks garšaugu maisījums no Provansas ar unikālu pupumētras, fenheļa, raudenes, rozmarīna un timiāna kombināciju ir garšu un labsajūtas dārgumu krātuve.
Pupumētras, kas pazīstamas ar savu aso garšu, piešķir ēdieniem pikantumu un, domājams, veicina gremošanu un stiprina imūnsistēmu.
Fenheļa sēklas, kurām ir salda, anīsa garša, ir pazīstamas ar gremošanu stimulējošām un pretiekaisuma īpašībām.
Oregano, kas raksturīgs Vidusjūras virtuvei, ne tikai piešķir ēdieniem bagātīgu, zemes garšu, bet tam piemīt arī antioksidanta un antimikrobiālas īpašības.
Rozmarīns, kam piemīt izteikts pikants aromāts, ir novērtēts kā līdzeklis, kas uzlabo kognitīvās funkcijas un veicina sirds veselību.
Timiāns ir smalks, bet nozīmīgs, un tam piemīt dažādas labvēlīgas īpašības, sākot no antibakteriālām īpašībām un beidzot ar elpošanas ceļu veicināšanu.
Virtuvē šis maisījums ir ļoti universāls, jo piešķir bagātīgu aromāta dziļumu dažādiem ēdieniem. Tas ir lieliski piemērots visdažādāko ēdienu un mērču aromatizēšanai, un var pārvērst vienkāršu ēdienu kulinārijas šedevrā.
