Inulīni ir dabā sastopamu cukuru grupa, kas nāk no augiem un piedāvā daudzas neparastas uzturvērtības priekšrocības.
Bioloģisks agaves inulīns ir dabīgs prebiotisks un barojošs saldinātājs, kam ir maiga salda garša.
Inulīnu iegūst tikai no bioloģiskām agavēm. Tas ir dabisks ogļhidrāts.
Inulīnu izmanto kā piedevu raudzētiem produktiem, konditorejas izstrādājumiem (uzlabo mīklas struktūru) un biezināšanai (miltu vietā). To var ēst arī pēc izšķīdināšanas siltā ūdenī.
Pārmērīgs patēriņš var izraisīt caureju veicinošu efektu.