Bioloģiski audzēti augstas kvalitātes brūnie basmati rīsi – šķiedrvielu avots. Ideāli piemēroti sautējumiem, karijam, plovam. Garšīgi arī atsevišķi ar augu sviestu, eļļu un garšvielām.
Brūnie rīsi satur daudz šķiedrvielu, kā arī regulē gremošanu un novērš caureju vai aizcietējumus. Tie satur arī labvēlīgās taukskābes, B1, B3 un B6 vitamīnus, kā arī mangānu, fosforu un dzelzi. Brūnie rīsi satur arī fitīnskābi, kas saistās ar minerālvielām un izvada tās no organisma. Šīs absorbējošās īpašības padara rīsus par vienu no galvenajiem produktiem, ko izmanto organisma attīrīšanai.
Pagatavošana: vārīt proporcijā 1:2 apmēram 30-40 minūtes uz lēnas uguns, nemaisot.
