Bioloģiski audzētiem baltajiem basmati rīsiem ir brīnišķīga garša un aromāts. Lieliski piemēroti sautējumiem, karijiem, plovam, kā piedeva. Garšīgi arī atsevišķi: ar vegānisku sviestu vai eļļu.
Pagatavošana: 1 daļu rīsu nomazgājiet aukstā ūdenī, aplejiet ar 2 daļām ūdens un lēni uzvāra. Kad vārās, pārklāj ar katlu un vāra uz lēnas uguns 15 min. Noņem no uguns un ļauj rīsiem 5 min uzbriest.