Bioloģiskas Sidamo, Etiopijas kafijas pupiņas, 500 g, Alter Nativa

Kafija ar vieglu skābumu un izteiktu aromātu. Intensīva garša ar jasmīna un bergamotes ziedu notīm.
Kafija no Sidamo, Etiopijas. 100% dabiski grauzdēta Arabika.
Pārstrādāts iepakojums, 100 % bez alumīnija, ar iebūvētu vārstu.

Etiopija – kafijas šūpulis. Sidamo, plaša teritorija Rifta ielejas auglīgajās zemēs, ir viens no trim slavenākajiem kafijas reģioniem Etiopijā (kopā ar Harar un Jirgachefe). Sidamo reģions, kas atrodas valsts dienvidu daļā, atrodas no 1 550 līdz 2 200 m virs jūras līmeņa, ar bagātīgu nokrišņu daudzumu, optimālu temperatūru un auglīgām augsnēm.
Augstums virs jūras līmeņa: 1 800 m
Grauzdēšana: mērena
Apstrāde: mazgāšana
SCA kategorija: 85

Smarža – 10/12
Rūgtums – 4/12
Skābums – 7/12
Intensitāte – 4/12