Sezama sēklas ir viena no senākajām zināmajām garšvielām pasaulē. Indijā šīs sēklas tiek uzskatītas par nemirstības simbolu, un senatnē sievietes ēda šīs sēklas, lai pēc iespējas ilgāk saglabātu savu skaistumu un jaunību.
Sēklās ir daudz minerālvielu: magnija, kalcija, fosfora, cinka un selēna. Tajās ir īpaši daudz dzelzs, B1 vitamīna un derīgo šķiedrvielu. Sezama sēklām piemīt divas unikālas holesterīna līmeni pazeminošas īpašības: sezamīns un sezamolīns. Turklāt tās palīdz stabilizēt paaugstinātu asinsspiedienu un nodrošina organismu ar E vitamīnu. Ir pierādīts, ka sezama sēklas aizsargā aknas pret oksidēšanos un tās izraisītajiem bojājumiem.
Svarīgs ir daudzveidīgs un sabalansēts uzturs un veselīgs dzīvesveids.
PIEZĪMES. Šeit sniegto informāciju nevajadzētu interpretēt kā ieteikumu ārstēšanai vai citu veselības jautājumu risināšanai. Mēs aicinām jūs pieņemt personīgus lēmumus par veselību, pamatojoties uz savu personīgo pieredzi un ņemot vērā dažādus informācijas avotus.
