Bioloģiskas kokosriekstu skaidiņas ir gards un veselīgs produkts, kas uzlabos gan konditorejas izstrādājumu, gan citu ēdienu garšu.
Kokosriekstu skaidiņas ir bagātas uzturvielām. Tas ir veselīgs tauku, šķiedrvielu, dzelzs un olbaltumvielu avots, tāpēc to var baudīt praktiski bez vainas apziņas.
Kokosriekstu garša labi sader ar dažādiem ēdieniem, tostarp cepumiem, augļiem, jogurtu, kūkām, zupām un kariju.
Krūze kokosriekstu skaidiņu satur apmēram 33 g tauku un 40 g cukura.
Šķiedrvielas
Katra kokosriekstu skaidiņu glāze satur 4 g šķiedrvielu, un saskaņā ar Amerikas Sirds asociācijas datiem kopējais ieteikums ir 25 g dienā. Šķiedrvielām ir svarīga loma veselībā, jo tās veicina normālu zarnu kustību un gremošanu, tādējādi izvadot no organisma toksīnus. Labs šķiedrvielu avots palīdzēs jums justies paēdušam, kas mazinās jūsu tieksmi oēc uzkodām vai neveselīgas pārtikas.
Olbaltumvielu avots
Kokosriekstu skaidiņas iegūst no kokosriekstu “gaļas”. To patiesībā sauc par “citu balto gaļu”. Tā kā cilvēki kļūst arvien apzinīgāki par veselību un pāriet uz veģetāro un vegānu diētu, viņi meklē pārtikas produktus, kas būtu laba olbaltumvielu alternatīva. Kokosrieksts ir viens no tiem augu izcelsmes pārtikas produktiem.
Bagāts ar 17 neaizvietojamām aminoskābēm, kas galvenokārt atrodamas dzīvnieku olbaltumvielās un ir atbildīgas par saistaudu, aknu un muskuļu veselības uzturēšanu, kokosrieksts ātri kļūst par izvēlēto proteīnu.
Dzelzs
Dzelzs saturošas kokosriekstu skaidiņas palīdzēs nodrošināt enerģiju un uzturēt optimālu asins plūsmu muskuļos.
Cinks
Cinks ir būtiska spēka un normāli funkcionējošas imūnsistēmas sastāvdaļa. Tam ir arī liela nozīme jūsu spējā saost, sagaršot un saredzēt.
