Bioloģiskās ķirbju sēklas ir ārkārtīgi garšīgas, barojošas un veselīgas. Tajās ir īpaši daudz cinka, magnija, vara, mangāna, E, A, C, K vitamīnu un B grupas vitamīnu. Tas ir arī lielisks karotīna avots. Ķirbju sēklas palīdz kontrolēt nepieciešamo cukura daudzumu organismā, jo satur daudz šķiedrvielu, kas palēnina cukura līmeni asinīs. Sēklās esošais magnijs palīdz kontrolēt sirds slimības un asinsspiedienu.
Ķirbju sēklas ir īpaši noderīgas cilvēkiem:
ar diabētu
ar sirds slimībām,
ar asinsvadu slimībām,
ar aterosklerozi,
cilvēkiem ar redzes traucējumiem,
tiem, kuriem ir astma.
tiem, kuri vēlas zaudēt svaru.
Šīs sēklas ir profilakse pret prostatas slimībām, krūts un resnās zarnas vēzi.
Kur un kā izmantot ķirbju sēklas?
Iesakām tās ēst neapstrādātas vai viegli grauzdētas ne tikai kā veselīgu uzkodu, bet arī salātos, putrās, sautējumos vai saldajos ēdienos.
Ķirbju sēklu priekšrocības ķermenim!
Ķirbju sēklas ir bagātas ar aminoskābi triptofānu, ko lieto bezmiega ārstēšanai. Ķermenis to pārvērš serotonīnā, tā sauktajā labsajūtas jeb relaksācijas hormonā, kas ir saistīts ar melatonīna, miega hormona, ražošanu. Ķirbju sēklas ir bagātīgs cinka avots. Cinks ir būtisks normālai imūnsistēmas darbībai. Šis minerāls ir ļoti noderīgs grūtniecības laikā.
Ķirbju sēklas un no tām iegūtā eļļa darbojas kā antioksidants, izvada no organisma toksiskās vielas, normalizē traucēto vielmaiņu. Ķirbju eļļa satur nepiesātinātos taukus, daudzas bioloģiski aktīvas vielas, vitamīnus B1, B2, C, PP, cinku, varu, dzelzi, mangānu, magniju, kāliju, kalciju. Tas uzlabo asins, nieru un urīnpūšļa darbību. Ieteicams pie aterosklerozes, asinsvadu, kuņģa un divpadsmitpirkstu zarnas slimībām. Sēklās esošais lecitīns stiprina nervu sistēmu, aizsargā pret aterosklerozi, uzlabo aknu darbību. Aknās lecitīns sadalās un izvada no organisma “slikto” holesterīnu un palielina “labā” holesterīna daudzumu. Vīriešiem ķirbju eļļā esošās vielas kalpo aizsardzībai pret prostatas slimībām, palīdz uzturēt dzimumfunkciju, regulē vīrišķo hormonu izdalīšanos.
Uzmanību: produkts var saturēt ķirbju mizas