Bioloģiska tumšā sezama sēklu pasta tahini ir izgatavots no 100% nelobītām sezama sēklām, neatstājot lielu CO2 pēdas nospiedumu, nelielā Nīderlandes pilsētiņā. Tas ir tīrs, bioloģisks sezama sēklu sviests ar bagātīgu, nedaudz pikantu garšu. Tahini der kā bāze mērcēm un konditorejas izstrādājumiem, to var sajaukt ar miso vai sojas mērci, lai pagatavotu mājas humusu. Bet tahini ir lieliski piemērots arī saldos ceptos izstrādājumos, brokastīs un kokteiļos. Olbaltumvielu un šķiedrvielu avots!
Lai pagatavotu humusu, vajag 2 t.k. tahini pastas.
Pirms lietošanas samaisīt.
