Šis kombučas veids nedaudz atgādinās ingvera alu un palutinās jūsu garšas kārpiņas. Ideāli piemērota vēsākām rudens dienām vai rītiem, kad ir grūti piecelties no gultas un gribas atgriezties gultā.
Maigā laima garša noapaļos ingvera asās šķautnes, padarot to atsvaidzinošu jebkurā situācijā.
Kad ingvera kombuča ilgāk atrodas pudelē, ingvera garša pastiprinās.
Bezalkoholisks fermentēts tējas dzēriens.