Produkts ir izgatavots no ēdamām jūraszālēm Nori (Porphyra spp. (Pyropia spp.)).
Dehidrētas un sasmalcinātas. Neapstrādātas jūraszāles tiek dehidrētas zemā temperatūrā.
Iespējas
– Bez cukura
– Olbaltumvielu avots
– Izskats: violeta lapu forma.
– Smarža: spilgta
– Garša: vēžveidīga un nedaudz dūmakaina.
– Tekstūra: skrimšļveida, vafelei līdzīga.
Paredzētais lietojums: Šo produktu nepieciešams rehidrēt ūdenī 5 minūtes (tā svars palielinās sešas reizes).
Pasniegšanas ieteikumi: rehidrēts lietošanai salātos, buljonos, zupās, rīsos utt.
Paredzēts: plašai sabiedrībai, izņemot zīdaiņus un mazus bērnus. Piemērots vegāniem un veģetāriešiem.
Ieteikums: ieteicamā uzņemšana vidējam pieaugušam cilvēkam (8400 kJ/2000 kcal)
12 g rehidrētas NORI un 1,7 g dehidrētas jūraszāles nodrošina aptuveni 150 μg joda (NRV, regula EU 1169/2011).
PIEZĪME. Šeit sniegto informāciju nevajadzētu interpretēt kā ieteikumu ārstēšanai vai cita veida veselības problēmām. Aicinām pieņemt lēmumus par personīgo veselību, izvērtējot dažādus informācijas avotus.
