Bioloģiski kukurūzas putraimi (polenta)

Bioloģiskie kukurūzas putraimi jeb polenta ir piemērota putru, sacepumu, plācenīšu, sautējumu un tradicionālās itāļu putras – polentas – pagatavošanai.  Polentu var gatavot gan saldi, piemēram, brokastīs ar žāvētiem augļiem, gan kā sāļo ēdienu –  pamatēdienā. Kukurūzas putraimi ir lielisks šķiedrvielu avots. Izgatavots no rupja maluma kukurūzas pārslām.
Putra kalpo arī kā biezinātājs zupām un mērcēm, pēc sasmalcināšanas miltos to izmanto arī pīrāgu, pudiņu un kūku pagatavošanai.