„Rūgpienių kaimo“® veselas bietes ābolu sulā, kas pagatavotas no biešu un ābolu sulas, mēreni sālītas.
Biešu saknes satur cukurus, olbaltumvielas, šķiedrvielas, taukus, organiskās skābes (ābolskābi, citronskābi), minerālsāļus (magniju, kāliju, kalciju, dzelzi, jodu, fosforu u. c.), krāsvielas, C, B1, B2, P, PP, folijskābi.
Dažādi avoti norāda, ka sarkanajās bietēs esošās šķiedrvielas un organiskās skābes var uzlabot gremošanas trakta darbību un stimulēt kuņģa sulu veidošanos. Bietes satur organisko vielu betaīnu, kas palīdz sadalīt un uzsūkt uzturā esošās olbaltumvielas. „Rūgpienių kaimo“® ir lielisks produkts, kurā kā marināde atlasītajām bioloģiskajām bietēm izmantota bioloģiskā ābolu sula, neizmantojot citas skābumu regulējošas vielas.
Bietes lieliski izskatīsies uz jūsu šķīvja un lieliski saderēs ar dažādiem ēdieniem. Tās ir lieliski piemērotas salātiem, sviestmaizēm un kā piedeva citos ēdienos. Dzeriet biešu sulu ar baudu, jo tā ir garšīga un vērtīga.
